棉花糖生產過程中的濕度控制

棉花糖生產過程中的濕度控制

　　棉花糖是許多人愛吃的零食，因為口感軟綿綿的所以叫棉花糖。

　　如今棉花糖生產作為一種專業生產線，那么棉花糖生產中出現的問題該怎么解決呢？比如如何停止生產過程中棉花糖漿質量的惡化？如何保持設備的質量并盡量減少其閑置時間？如何提高棉花糖的長期貯存和保質期？其中濕度的控制是一個很重要的因素，既不能太高，也不能太低，為了實現這些目標，必須在產品的生產和儲存過程中達到最佳濕度。

　　棉花糖會因為水分過多而惡化，有很多原因都會加重含水量，比如：空調的過多使用，不正確的干燥，糖漿上色處理，預包裝，存儲不當等。從技術層次上來說，只有將空氣干燥才能保證棉花糖成品的高質量。

　　不受控制的濕度產生下列問題：

　　生產設備和生產設備表面冷凝水的形成

　　包裝材料與產品的粘合

　　在生產和儲存設施上生長霉菌和細菌

　　將吸濕產品（糖、可可粉、瓊脂和果膠）粘在一起

　　生產線的緊急停機

　　電子電氣系統故障

　　建筑物軸承結構的快速惡化

　　以上的問題一個比一個棘手，生產棉花糖也是屬于一種流水線操作，一環扣著一環，解決這些問題的最佳方法是在產品的生產和儲存過程中用除濕機除去多余的水分。通過安詩曼工業除濕機來解決這些問題，是十分有效的。

　　安詩曼工業除濕機的優點：

　　干燥效率高

　　能耗低

　　在低溫下高效運行

　　安裝方便

　　底部底輪設計移動方便

　　完全自動化除濕

　　耐腐蝕機身

　　符合國家3C認證質量可靠

　　使用安詩曼除濕技術在棉花糖生產車間實現空氣干燥，冷藏室和儲存設施允許保持推薦的相對濕度和溫度條件：

　　生產/儲存階段

　　相對濕度%

　　溫度°C

　　糖果上色

　　75%

　　18°С

　　糖果冷卻

　　40%

　　10°С

　　降溫干燥

　　60%

　　35°С

　　包裝

　　30-40%

　　21–24°С

　　吸濕性粉末

　　45-55%

　　20-22°С

　　棉花糖成品

　　70-75%

　　18°С

　　安詩曼的工業除濕機可以有效地控制預設的濕度模式在任何溫度下，還能：

　　減少生產過程中的廢物量

　　防止產品粘在輸送機上

　　解決包裝和包裝前的問題

　　防止冷凝水的形成

　　防止霉變

　　減少緊急停機引起的設備閑置時間

　　在生產和儲存設施創造必要的氣候

　　節約能源

　　安詩曼，國內高科技除濕機制造商，在除濕機行業中占領先地位，生產最先進的設備，有效地控制空氣濕度在棉花糖的生產和儲存過程中。